Maślan sodu czy maślan wapnia – który lepiej wspiera zdrowie jelit?

Coraz więcej badań pokazuje, że zdrowie jelit to fundament naszego samopoczucia, odporności, a nawet równowagi psychicznej. To właśnie w jelitach znajduje się centrum komunikacji między układem pokarmowym, odpornościowym i nerwowym. Jeśli chcemy zadbać o mikrobiotę, musimy dostarczać jej odpowiednich składników odżywczych – zarówno z diety, jak i z suplementacji. W tym kontekście szczególnie ważne są dwa elementy: witamina C oraz maślan – w postaci maślanu sodu lub maślanu wapnia.

Witamina C – wsparcie jelit i układu odpornościowego

Choć witamina C kojarzy się głównie ze wzmacnianiem odporności, jej działanie sięga znacznie głębiej. Jest ona niezbędna do produkcji kortyzolu w nadnerczach i aktywacji witaminy D, rozkłada histaminę i stabilizuje komórki tuczne, co pomaga w wyciszaniu reakcji alergicznych. Dodatkowo wspiera detoksykację wątroby, dzięki czemu organizm skuteczniej radzi sobie z ksenobiotykami i toksynami środowiskowymi.

W alergiach zapotrzebowanie na witaminę C znacznie wzrasta – nawet do 1–5 g dziennie (dawkę ustala terapeuta). Kluczowe jest jej przyjmowanie w trakcie posiłków i dzielenie na mniejsze porcje, aby była dobrze przyswajana i stale dostępna dla organizmu.

👉 Wniosek? Witamina C nie tylko wzmacnia odporność, ale również wspiera barierę jelitową i wycisza stany zapalne, co czyni ją niezbędnym elementem przy problemach trawiennych i alergiach.

Maślan – energia i ochrona dla jelit

Mocnym filarem zdrowia jelit jest kwas masłowy (butyrate) – naturalny krótkołańcuchowy kwas tłuszczowy (SCFA), który powstaje w jelicie grubym w wyniku fermentacji błonnika przez bakterie jelitowe. To właśnie on stanowi podstawowe źródło energii dla komórek nabłonka jelita (kolonocytów).

Kiedy w diecie brakuje błonnika, ilość produkowanego maślanu spada, a to prowadzi do osłabienia bariery jelitowej, zaburzeń mikrobioty i rozwoju stanów zapalnych. W takiej sytuacji pomocna jest suplementacja. Na rynku dostępne są dwie główne formy: maślan sodu i maślan wapnia.

Maślan sodu – szybkie, ale krótsze działanie

Maślan sodu dobrze rozpuszcza się w wodzie, dlatego działa szybko – część jego aktywności można zaobserwować już w jelicie cienkim. Sprawdza się w sytuacjach, gdy potrzebna jest szybka reakcja, np. przy biegunkach czy ostrych stanach zapalnych. Warto jednak pamiętać, że część maślanu w tej formie wchłania się wcześniej i nie zawsze dociera do jelita grubego w odpowiedniej ilości.

Jego wadą jest również charakterystyczny zapach zjełczałego masła, dlatego większość suplementów z maślanem sodu dostępna jest w kapsułkach powlekanych lub mikrokapsułkach, które neutralizują ten problem.

Maślan wapnia – głębsza regeneracja jelita grubego

Maślan wapnia ma gorszą rozpuszczalność niż sól sodowa, ale właśnie dzięki temu działa wolniej i dociera dalej – aż do jelita grubego. To tam jest najbardziej potrzebny, bo odżywia kolonocyty, wzmacnia barierę jelitową i łagodzi przewlekłe stany zapalne.

Jest szczególnie polecany przy zaparciach, zespole jelita drażliwego (IBS), nieswoistych zapaleniach jelit oraz w przypadku alergii i nietolerancji pokarmowych. Dodatkowo maślan wapnia dostarcza organizmowi wapń – minerał niezbędny dla kości i mięśni.

Podobnie jak maślan sodu, ma intensywny zapach, ale kapsułkowanie i mikrokapsułkowanie sprawiają, że suplement jest dobrze tolerowany.

Badania kliniczne – ButiShield™ (maślan wapnia KEMIN®)

W 42-dniowym badaniu na 66 zdrowych dorosłych osobach (średni wiek 42 lata, 70% kobiet) oceniano wpływ suplementacji kapsułkowanym maślanem wapnia (ButiShield™) na zdrowie jelit i metabolizm.

Wyniki były jednoznaczne:

  • Objawy jelitowe uległy znacznemu zmniejszeniu (GSRS):
    • biegunki ↓ 44%
    • wzdęcia ↓ 33%
    • zaparcia ↓ 41%
    • gazy ↓ 33%
  • Jakość życia (QOL): redukcja zakłócających codzienność dolegliwości o 41%.
  • Markery metaboliczne: spadek poziomu glukozy o 7% i cholesterolu LDL również o 7%.
  • Postrzeganie produktu: uczestnicy zgłaszali lepsze trawienie, więcej energii i brak działań niepożądanych.

To jedno z pierwszych badań klinicznych w krajach zachodnich, które potwierdziło, że maślan wapnia w formie kapsułkowanej może poprawiać zdrowie jelit i metabolizm, a także realnie wpływać na jakość życia.

Maślan sodu a maślan wapnia – porównanie działania

CechaMaślan soduMaślan wapnia
RozpuszczalnośćWysoka – szybkie działanieNiższa – wolniejsze uwalnianie
Miejsce działaniaGłównie jelito cienkiePrzede wszystkim jelito grube
Szybkość działaniaSzybciej, krócejWolniej, dłużej
Dodatkowe składnikiDostarcza sódDostarcza wapń
Zastosowanie kliniczneBiegunki, ostre stany zapalneZaparcia, IBS, alergie, IBD

Podsumowanie – jak dokarmić jelita?

Jeśli chcesz odbudować jelita i mikrobiotę, postaw na synergię:

  • witamina C – wycisza stany zapalne, wspiera detoksykację i łagodzi objawy alergii,
  • maślan – odżywia jelita od środka i wspiera mikrobiotę, a wybór formy zależy od Twoich potrzeb:
    • maślan sodu sprawdzi się przy biegunkach i ostrych stanach,
    • maślan wapnia będzie lepszy przy zaparciach, IBS i przewlekłych problemach jelitowych.